對「鍋燒意麵」總是愛不釋手！

超愛鍋燒麵的夫妻倆，每每出去吃飯，只要菜單裡有鍋燒麵這個選項，就絕對不放過！
但是，並不是每家的鍋燒麵…都好吃!!

有些麵身炸的太油，煮起來整碗油膩膩
有些則是做出來的品質不佳，只要煮過，就直接軟爛，一夾起來就斷
我們最怕吃到這種的!!

某一天…我們在想
與其餐餐在外，何不自己出來，打造一個保證好吃又衛生健康的品牌呢？

因為我們當時還有一個剛滿四歲的小朋友
營養、衛生、食品安全是我們最首要的考量！
於是我們夫妻倆思考再三
終於做出了一個很重要的決定
這當中，我們投入許多心思與時間成立了
頂宏食品有限公司

並且直奔台南，找遍大街小巷
走訪了無數家製麵廠
終於被我們給找到了
健康、品質、衛生兼顧的一家半百老製麵廠
這才創立了屬於我們自己的品牌
「滑倒の麵」

調味粉也是我們親自調製出來的
為的就是希望能帶給大家
吃到最為美味的一碗鍋燒意麵

而且鍋燒麵的麵條口感
不像一般麵條有麵粉味
配料也很五花八門
從蔬菜、肉品、海鮮到火鍋料
什麼都可以加，超豐富
剛好符合台灣人喜歡澎湃、豐盛美食的性格。

鍋燒意麵為「蛋素」
雞絲麵與調味粉包皆為「全素」
並以健康路線為標準
製麵實施三不政策

★ 不使用防腐劑 ★
★ 不使用回鍋油 ★
★ 不使用人工香料 ★